Cum alegi cărbunii potriviți pentru grătar
Când vrei să faci un grătar reușit, alegerea cărbunilor face diferența. Arderea, mirosul, durata și intensitatea căldurii depind direct de tipul de cărbune ales.
🔥 Tipuri de cărbuni Apacks
- Cărbuni brichetați din lemn tare – ardere constantă, perfect pentru grătare lungi.
- Cărbuni din rumeguș presat – ecologici, aprindere ușoară, ardere de 2–3 ore.
- Cărbuni din cocos – foarte puțin fum, ideali pentru grătare indoor sau HoReCa.
- Cărbuni din bambus – ardere foarte lentă (până la 5 ore), fără miros, 100% naturali.
📋 Ce criterii trebuie să urmărești?
- ✔️ Durata de ardere: ai nevoie de brichete dense pentru sesiuni lungi.
- ✔️ Fără fum: optează pentru cocos sau bambus dacă grătarul e aproape de casă.
- ✔️ Putere calorică: lemnul de esență tare și bambusul oferă căldură constantă.
- ✔️ Curățenie: toate tipurile Apacks sunt fără praf, fără scântei, fără mizerie.
📦 Recomandările noastre
Dacă vrei un grătar rapid, îți recomandăm cărbunii din rumeguș sau kitul de aprindere. Pentru evenimente lungi, cele mai bune opțiuni sunt cărbunii din bambus și brichetele hexagonale.